venerdì 10 giugno 2011

Acquisti con il GAS

Oggi sono andata a prendere il secondo ordine che ho effettuato con il Gruppo di Acquisto Solidale della zona. Avevo già partecipato ad un ordine di prova in autunno, ma data la lontananza dal posto dove vivo ho desistito. Ora che sono bici munita però sono potuta diventare membro del gruppo a tutti gli effetti, e questa è la spesa di oggi:

 Il contenuto della cassetta: cipolle, zucchine, scalogni, melanzane, aglio, patate, insalata, castraure (alias boccioli di carciofo), un paio di ravanelli e una manciata delle ultime ciliege. Tutto bio. Poi ci sono anche alcune uova di gallina ruspante allevata a terra.

Le mie aggiunte:
Un mazzo di ravanelli.

Misto per soffritto (io soffriggo moltissimo!!)

La meraviglia dei carciofini che spuntano tra le verdure:



Questo è quanto. Prossimamente le ricette con queste delizie. ;-)

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